Tipps für den gesunden Grillgenuss
(openPR) Grillfehler vermeiden! Klar, grillen ist gesellig. Wir kommen an lauen Sommerabenden mit lieben Menschen zusammen, um zu genießen, was der Grillmeister gezaubert hat. Gegrillt wird, was Herz und Gaumen…
Flank Steak mit Portwein Schalotten und Gorgonzola
Das Flank Steak mit den Portwein Schalotten und dem Gorgonzola ist im Mund eine sensationelle Geschmacks Explosion. Die Kombination aus dem kräftigen Fleischgeschmack des Flanksteaks, der Süße der Portwein Schalotten…
BBQ und Grill Adventskalender
Bald beginnt die Adventszeit mit den Stimmungsvollen Lichtern, den vielen Süßigkeiten und dem guten Essen. Zu dieser Zeit gehört ein Adventskalender. Wenn Eure Lieben gerne Grillen gibt es mittlerweile eine…
Schweinerollbraten vom Drehspieß
Das Rezept für den Schweinerollbraten vom Drehspieß ist ganz klassisch gehalten. Die Gewürze sind in jedem Haushalt vorhanden, so dass man sich nur noch das Fleisch von Schlachter seines Vertrauens…
Chiliöl selber machen mit 2 Zutaten
Chiliöl selber machen ist so einfach. Es benötigt nur zwei Zutaten. Ein gutes Oliven Öl und getrocknete Chilis das war es auch schon mit den Zutaten. Das Würz Öl schmeckt…
Bratwurst im Bier Zwiebel Sud
Die Bratwurst im Bier Zwiebel Sud ist mit wenigen Zutaten und etwas mehr Aufwand ein wirklich leckeres Gericht. Das dunkle leicht süßliche Bier passt gut zu der an gerösteten Zwiebel.
Bruschetta mit gegrillten Paprika und Oliven
Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Mittel- und Süditalien. Bruschetta wird oft mit einem Belag versehen, je nach Region und Belieben sind zahlreiche Variationen bekannt.…